Правильное питание — это одна из главных проблем для каждого существующего человека. Ведь совсем не секрет, что качество пищи, которую мы употребляем, влияет на наш внешний вид, здоровье и общее самочувствие нашего организма. В зависимости от того, что человеку нужно - похудеть, накачать мышцы или просто правильно питаться, или даже поправиться - его собственный рацион питания будет иметь некоторые особенности.
Все знают, что у бодибилдеров основа всего их питания - это, конечно же, белок. Его получить абсолютно не сложно, просто употреблять больше мяса, яиц и творога. Для быстрого роста мышц, нужно употреблять по 2 г белка на каждый килограмм нашего веса. Потом, полученную нами цифру мы делим на 30 (потому что столько граммов мяса усваивается нашим организмом за один раз) — и в результате выходит число, которое равно количеству белка, которое нужно употребить в день.
Например: ваш вес составляет 50 кг. Для вас суточная норма белка — 100 г. При делении, получаем цифру примерно равную 3,5 — именно за столько приемов пищи вам нужно съесть 100 г белка.
Хочется сказать на счет специального спортивного питания. Оно может быть лишь дополнением к вашему рациону, но ни в коем случаи не заменой натуральных углеводов и продуктов. Например, известна польза от L-carnitine для сжигания жира и укрепления мышечной массы. Однако его необходимо комбинировать с принципами правильного питания. Только на таблетках и порошках, нарастить мышцы - просто-напросто невозможно!
Перед тренировкой, надо всегда плотно питаться, предпочтительно сложными углеводами, такими как картофель, рис, овсянка или макароны. Эти продукты лучше всего способствуют набору массы и набору энергии, который также необходим для роста мышц. Чем хороши сложные углеводы, так это их долгое расщепление — этого эффекта будет предостаточно на всю вашу тренировку.
А после тренировки, можно подкрепиться уже простыми углеводами: бананами и яблоками, медом, кондитерскими изделиями и изюмом. Эти продукты поспособствуют быстрому восстановлению сил после тяжелых тренировок, и к тому же, заблокируют выбросы гормонов в кровь, ведь они разрушают мышцы.
В вашем меню, также обязательно должны присутствовать обезжиренные продукты, такие как: молоко, йогурт, сыр, творог и кефир.
Покупая молочные продукты в магазинах и маркетах, всегда обращайте внимание на срок годности — в лучшем случаи, нужно покупать кефиры, йогурты и молоко, вчерашней датой, а лучше всего сегодняшней!
Иван Курсов