Хороший аппетит сам по себе не может привести к укреплению иммунитета. С одной стороны, чувство голода помогает лучше переваривать пищу и соответственно усваивать питательные вещества, но с другой - оно может подтолкнуть человека употреблять все большее количество бесполезных для организма продуктов питания, тяжелой, плохо усвояемой пищи, а это уже приводит к ослаблению иммунитета.
Именно нарушение пищеварения приводится в Аюрведе в качестве основной причины всех заболеваний. Результатом такого нарушения является накапливание в организме шлаков - непереваренных остатков пищи (в аюрведической терминологии шлаки называются "Ама"). Скопление Амы приводит к еще более тяжелому нарушению пищеварения, и, таким образом, круг замыкается. Накопившаяся Ама разрушает гармонию дош, что, как уже упоминалось, становится причиной различных недугов.
Если говорить современным языком, скопление шлаков приводит к ослаблению иммунитета. Следствием этого может стать снижение устойчивости организма к микробам и вирусам. Поскольку все беды начинаются с проблем в пищеварении, первое, что необходимо сделать, - стабилизировать работу желудочнокишечного тракта с помощью аюрведических диет, в которые входит пища, позволяющая усилить иммунитет. Также усилить иммунную реактивность вам помогут занятия спортом (помните, что обязательно нужна справка в спортзал) и аюрведический массаж (гораздо легче вам его будет делать, если вы будете использовать массажер).
Составляющие аюрведических диет - продукты, содержащие наименьшее количество балласта, которые наиболее полезны и легко усваиваются организмом. Это обычные натуральные продукты: фрукты, овощи, гхи (очищенное масло), молоко, йогурты, цельные крупы. Именно их нужно стараться употреблять в пищу как можно чаще, чтобы укрепить иммунитет.
Продукты же, прошедшие сложную промышленную и кулинарную обработку (консервированные, восстановленные, замороженные и т.п.), тяжелы для пищеварения и приводят к ослаблению иммунитета. Остатки такой пищи создают скопление Амы, нарушают пищеварение и закупоривают каналы циркуляции энергий в организме человека.
Плисов В.А., Харченко Т.В.
