Все о медицине, здоровье и красоте

Библиотека

Главная » Файлы » МЕДИЦИНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА » Статьи

Диета и витамины

Скачать бесплатно книгу, учебник по медицине Диета и витамины

Процесс оздоровления организма и диета напрямую связаны с определенными ограничениями в питании. Чтобы радость от стройного тела не была омрачена проблемами работы внутренних органов и самочувствия в целом, необходимо правильно включить в свой рацион полезные вещества и витамины. Для этого стоит разобраться, в каких продуктах они содержаться.

 

Витамины для похудения

Необходимые витамины во время диеты

  • Витамин А (ретинол). Этот витамин обеспечивает защиту организма от инфекций, отвечает за рост мышечной ткани и упругость кожи. Ретинол делает нас физически более сильными и выносливыми. Доказано, что употребление 1-1,5 мг витамина А в сутки улучшает обменные процессы в организме примерно на 1-3%, а значит и улучшает результат диеты. Содержится витамин А в малине, персиках, кураге, моркови, сладком перце, помидорах, тыкве. Лучше овощные салаты заправлять сметаной или растительными маслами, а в свежевыжатые соки добавлять сливки, так как ретинол является жирорастворимым витамином. Стоит также сказать, что всегда нужно помнить о гипервитаминозе витамина А. Однако он, как правило, развивается только после избыточного потребления синтетических форм витамина.
  • Витамины группы В. Витамины В1, B6, В2, B12 в достаточном количестве содержаться в картофеле, фасоли, печени, капусте, яблоках, яйцах, говядине, сыре, зелени. Эти витамины улучшают углеводный обмен, нормализуют уровень сахара в крови, снижают аппетит, повышают гемоглобин, укрепляют нервную систему и улучшают настроение. Обязательно нужно отметить, что витамины группы B очень часто вызывают аллергические реакции, о чем подробнее написано здесь http://withoutallergy.com/allergiya-na-vitaminy/. Будьте бдительны!
  • Аскорбиновая кислота или витамин С. Витамин С еще называют самым “вкусным” витамином потому, что он содержится в бананах, цитрусовых, киви, клюкве, бруснике, зелени, квашенной капусте. Аскорбиновая кислота поддерживает иммунитет, что особенно важно при похудении. “Запасы” витамина С в организме необходимо ежедневно пополнять, так как он не накапливается в органах и тканях.
  • Витамин D содержится в рыбе и молочных продуктах и помогает в усвоении кальция, помогает справиться с артритом и болезнями глаз.
  • Витамин Е (токоферол) является очень сильным антиоксидантом, а так же поддерживает упругость кожи после похудения. Содержится токоферол в растительных маслах, орехах, авокадо, зеленом горошке.

Витамины лучше всего сохраняются при минимальной обработке и измельчение продуктов. Замороженные фрукты и овощи не следует размораживать перед приготовлением.

Вместо природных витаминов с сада и огорода можно купить синтезированные витаминные комплексы в аптеке. Существует целый список биологически активных добавок, в том числе и для похудения. Перед их применением необходимо внимательно изучить состав и проконсультироваться с врачом.

Категория: Статьи
Дата размещения: 19.08.2014, 17:56 | Добавил: Гость | Просмотров: 897 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Так же у нас скачивают медицинскую литературу, учебники, книги по медицине бесплатно без регистрации:

[28.11.2010][анестезиология,реанимация]
Интенсивная терапия угрожающих состояний. Под ред. Корячкина В. А., Страшнова, В. И. 2002 г. (0)
[18.12.2010][вертебрология,мануальная терапия]
Руководство по миофасциальному расслаблению, Монхейм К., Лавэ Д. 2000 г. (0)
[01.12.2010][анестезиология,реанимация]
Клиническая физиология в анестезиологии и реаниматологии. А.П.Зильбер. 1984 г. (0)
[23.03.2015][Статьи]
Синдром жертвы (0)
[13.12.2010][акушерство,гинекология]
Введение в репродуктивную эндокринологию, Поллов Кунхард. 2000 г. (0)
[22.12.2010][гастроэнтерология]
Острый панкреатит. Пособие для врачей, Савельев В.С., Филимонов М.И., Гельфанд Б.Р., и др. 2000 г. (0)
[15.12.2010][акушерство,гинекология]
Оперативное акушерство, Малиновский М.С. 1974 г. (0)
[02.12.2010][гематология]
Антитромботическая терапия. Пособие по гемостазу для практических врачей. Часть II. Кириченко А.А. 2... (0)
[10.11.2014][Статьи]
Свекла - и вкусно, и полезно! (0)
[15.12.2010][акушерство,гинекология]
Кардиология плода и новорожденного, Затикян Е.П. 1996 г. (0)
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Карта сайта