Все о медицине, здоровье и красоте

Библиотека

Главная » Файлы » МЕДИЦИНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА » Статьи

Безопасная эмалированная посуда для здоровья

Скачать бесплатно книгу, учебник по медицине Безопасная эмалированная посуда для здоровья

При выборе безопасной для здоровья эмалированной посуды стоит обратить внимание на ее внутренний цвет. Если это покрытие белого, черного, голубо-серого, синего или же кремового цветов, то знайте, что это считается безопасной эмалированной посудой и эти наборы посуды нужны именно вам. В том случае, если вы увидели на внутренней поверхности эмаль другой цветовой гаммы, то можете быть уверенны, что в состав данных покрытий входят огромное количество химсоединений кадмия. марганца и других опасных для здоровья тяжелых металлов. В особенности считается опасной посуда с красным, коричневым и желтым внутренним покрытием.

В том случае, если вам удалось найти посуду с правильным внутренним цветом слоя эмали, все равно оставайтесь бдительными.

Во-первых, обязательно убедитесь, что на этикетке стоит ГОСТ.

Во-вторых, необходимо оценить качество самого покрытия из эмали: вы не должны на нем найти ни единого пятнышка (это свидетельствует о нарушении правил при обжиге и, как следствие, о низком качестве покрытия); у эмалевого покрытия должна быть достаточная толщина (при двухслойном покрытии эмалью, шанс контакта пищи с металлом уменьшается в два раза). Если эмалевый слой толстый, то никакой опасный ион не пробьется из металла кастрюли в пищу.


Следом, стоит обратить внимание на поверхность эмали: если идеально гладкая поверхность - это то, что вам необходимо. Отсутствие пупырышек и впадинок позволяет избегать скоплению патогенных микроорганизмов на посуде.

В сравнительных результатах анализа, наиболее оптимальной посудой, среди прочих, для хранения и приготовления пищи, была признана эмалированная посуда.

Категория: Статьи
Дата размещения: 09.08.2012, 19:58 | Добавил: Гость | Просмотров: 1099 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Так же у нас скачивают медицинскую литературу, учебники, книги по медицине бесплатно без регистрации:

[07.01.2011][кардиология]
ЭКГ: Клинические Примеры, Дебабрата Мукерджи. 2006 г. (0)
[15.01.2011][нейрохирургия,неврология]
Сосудистые заболевания головного мозга, Суслина З.А., Варакин Ю.Я., Верещагин Н.В. 2006 г. (0)
[02.12.2010][анестезиология,реанимация]
Мониторинг дыхания: Пульсоксиметрия, капнография, оксиметрия. Шурыгин И.А. 2000 г. (0)
[01.12.2010][лабораторная диагностика]
Интерпретация анализов крови и мочи их клиническое значение. Козинец Г.И. 1998 г. (0)
[07.01.2011][кардиология]
Врожденные пороки сердца и крупных сосудов, Г. Банкл. 1980 г. (0)
[13.01.2011][нейрохирургия,неврология]
Детская психоневрология. Булахова Л.А. 2001 г. (0)
[07.01.2011][кардиология]
Клиническая кардиология, том 2, Амосова Е.Н. 2002 г. (0)
[18.12.2010][вертебрология,мануальная терапия]
Экстерорецепторы кожи, Вельховер Е.С., Кушнир Г.В. 1986 г. (0)
[15.12.2010][аллергология,иммунология]
Молекулярная клиническая диагностика: Методы, С.Херрингтон, Дж. Макги. 1999 г. (0)
[02.12.2010][наркология,токсикология]
Протоколы диагностики и лечения больных с острыми экзогенными отравлениями. (0)
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Карта сайта