Диета в период жирового гепатоза, способна нормализировать основные функциональные способности печени и позволяет привести в норму обмен жиров и холестерина. Помимо этого, диета при жировом гепатозе способна обеспечить нужный уровень гликогена в печени, что хорошо влияет на образование глюкозы в нужном количестве, чтобы поддерживать нормальную работу внутренних органов и систем человека. Существуют случаи, при которых только правильная диета способна нормализировать процесс выделения желчи, который необходим для правильного пищеварения, при этом останавливается прогрессирование болезни.
Основные принципы диеты во время жирового гепатоза
Самым главным при жировом гепатозе печени является правильное питание и правильно подобранная диета. При этом в любом случае запрещается употреблять алкоголь, слишком жирные блюда, блюда приготовленные на растительном масле, и вообще рекомендуется не переедать, есть так чтобы после приема пищи оставалось небольшое чувство голода. Жидкость рекомендуется принимать за полчаса до еды, и не раньше двух часов после еды, запивать еду водой категорически запрещается, так она будет плохо перевариваться, и оказывать ещё большую нагрузку на печень. Врачи рекомендуют уменьшить количество соли до минимума. Нет никаких ограничений для продуктов растительного происхождения, больше ешьте фруктов и овощей, но, не мешая их с основными блюдами в вашем рационе.
Лучше всего заменить все жареные блюда на отварные или приготовленные на пару, картофель лучше всего не употреблять ни в каком виде. В период течения жирового гепатоза, придется отказаться от употребления мясного и концентрированных овощных бульонов. Творог, сметана, кофе, какао, газированные напитки следует употреблять в небольшом количестве.
Не смешивайте много блюд в один прием пищи. Выдерживайте максимальные промежутки времени между приемами пищи. Не стоить кушать если вы не чувствуете реальный голод. Чем больше вы кушаете, тем больше будет нагрузка на вашу печень, ни в коем случае нельзя переедать. С утра лучше всего выпить пол литра чистой воды или свежевыжатого сока, затем через час начать трапезу с фруктов или овощей, и продержатся так до обеда.
Больше гуляйте и проводите время на свежем воздухе. Не стоит переедать на ночь, так как это нагрузит печень, и скорее всего вы не выспитесь и утром будете плохо себя чувствовать. Будет хорошо, если вы временно откажетесь от майонеза, кетчупа и тому подобных соусов, всякие вермишели быстрого приготовления лучше всего не употреблять.
Отнеситесь к вашему питанию весьма серьёзно, ведь только от вас зависит то, как быстро вы выздоровеете. Никакие врачи не заставят вас отказаться от продуктов, к которым вы так привыкли, но ради вашего здоровья стоить поменять некоторые привычки, и вести более здоровый способ питания, чтобы не оказывать большую нагрузку на организм.