Все о медицине, здоровье и красоте

Библиотека

Главная » Файлы » МЕДИЦИНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА » Статьи

Заготовка плодов и семян лекарственных растений

Скачать бесплатно книгу, учебник по медицине Заготовка плодов и семян лекарственных растений

Лекарственным сырьем служат только исключительно зрелые плоды и семена, а поскольку плоды растений созревают не одновременно, их собирают по мере готовности. Это достаточно сложно осуществить в случае зонтичных лекарственных растений (укропа, аниса, кориандра и т. п.), поэтому у таких растений срезают плодоносящие верхушки в начале созревания семян и складывают их в снопы, где семена дозревают. После этого срезанные растения обмолачивают.

Сочные плоды собирают руками по мере их созревания. Не следует собирать их в жаркие дни, так как плоды быстро испортятся. Сбор нужно проводить ранним утром, вечером или в пасмурную погоду.
Кстати сок многих сочных плодов применяется в современной косметологии для проведения процедуры химического пилинга лица, эффективность которого намного выше традиционного.

Плоды рябины, черемухи, калины, боярышника собирают целым соплодием, вместе с плодоножками. Однако перед сушкой, их нужно отделить от плодоножек.

При транспортировке сочных плодов к месту сушки их нужно укладывать рыхло, перестилая слоями тонких веток, что поможет избежать их слеживания и порчи.

Перед процессом сушки сочные плоды не моют - от этого они испортятся. Сушат их в хорошо вентилируемых помещениях или банально на открытом воздухе, но без воздействия прямых солнечных лучей.
 

Плисов В.А., Харченко Т.В.

Категория: Статьи
Дата размещения: 15.03.2013, 21:25 | Добавил: Гость | Просмотров: 2603 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0

Так же у нас скачивают медицинскую литературу, учебники, книги по медицине бесплатно без регистрации:

[15.01.2011][нейрохирургия,неврология]
Оперативная нейрохирургия, В.М. Угрюмов, И.С. Васкин, Л.В. Абраков, 1959 г. (0)
[12.04.2012][психиатрия,психология]
Этническая психология, Крысько В.Г., 2008 г. (0)
[20.10.2013][Статьи]
Основные принципы лечения простатита (0)
[20.09.2016][узи,рентгенология,томография]
Рентгенологический атлас заболеваний и повреждений мочевых органов, Г.Е. Труфанов, 2007 г. (0)
[11.12.2010][акушерство,гинекология]
Эфективная профилактика и лечение женских заболеваний. Монография. (0)
[02.12.2010][анестезиология,реанимация]
Интенсивная терапия в неонатологии (в таблицах и схемах ). В.А. Романенко. 1997 г. (0)
[12.01.2011][нейрохирургия,неврология]
Нейрохирургия. А.П. Ромоданов, Н.М.Мосийчук. 1990 г. (0)
[27.11.2010][анестезиология,реанимация]
Руководство по анестезиологии, Бунятян А.А., Буров Н.Е., Гологорский В.А. 1994 г. (0)
[22.12.2010][гастроэнтерология]
Справочник диетолога, Издательский дом "Равновесие". 2007 г. (0)
[11.12.2010][акушерство,гинекология]
Лапароскопия в гинекологии, Савельева Г.М. 1999 г. (0)
Всего комментариев: 1
1  
Для того, чтобы собирать лекарственные плоды и семена, нужно помнить, что плоды и семена должны быть зрелыми, а так как это сырье для заготовок созревает не одновременно, то и сбор осуществляют не одновременно. Плоды не надо собирать, когда жарко, потому что они могут испортится. Зонтичные плоды собирают с плодоножками, и еще одна тонкость, что при транспортировке сборы перевозят в рыхлом состоянии.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Карта сайта