Все о медицине, здоровье и красоте

Библиотека

Главная » Файлы » МЕДИЦИНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА » Статьи

Заготовка плодов и семян лекарственных растений

Скачать бесплатно книгу, учебник по медицине Заготовка плодов и семян лекарственных растений

Лекарственным сырьем служат только исключительно зрелые плоды и семена, а поскольку плоды растений созревают не одновременно, их собирают по мере готовности. Это достаточно сложно осуществить в случае зонтичных лекарственных растений (укропа, аниса, кориандра и т. п.), поэтому у таких растений срезают плодоносящие верхушки в начале созревания семян и складывают их в снопы, где семена дозревают. После этого срезанные растения обмолачивают.

Сочные плоды собирают руками по мере их созревания. Не следует собирать их в жаркие дни, так как плоды быстро испортятся. Сбор нужно проводить ранним утром, вечером или в пасмурную погоду.
Кстати сок многих сочных плодов применяется в современной косметологии для проведения процедуры химического пилинга лица, эффективность которого намного выше традиционного.

Плоды рябины, черемухи, калины, боярышника собирают целым соплодием, вместе с плодоножками. Однако перед сушкой, их нужно отделить от плодоножек.

При транспортировке сочных плодов к месту сушки их нужно укладывать рыхло, перестилая слоями тонких веток, что поможет избежать их слеживания и порчи.

Перед процессом сушки сочные плоды не моют - от этого они испортятся. Сушат их в хорошо вентилируемых помещениях или банально на открытом воздухе, но без воздействия прямых солнечных лучей.
 

Плисов В.А., Харченко Т.В.

Категория: Статьи
Дата размещения: 15.03.2013, 21:25 | Добавил: Гость | Просмотров: 3842 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0

Так же у нас скачивают медицинскую литературу, учебники, книги по медицине бесплатно без регистрации:

[15.01.2011][нейрохирургия,неврология]
Апитерапия в неврологии, Хисматуллина Н. 2004 г. (0)
[11.01.2011][медицинская,фармацевтическая экономика]
Управление и экономика фармации, Под ред. Багировой В. Л. 2004 г. (0)
[15.01.2011][нейрохирургия,неврология]
Эпилептические психозы у детей и подростков, Г.Б. Абрамович, 1979 г. (0)
[15.12.2010][акушерство,гинекология]
Кардиология плода и новорожденного, Затикян Е.П. 1996 г. (0)
[15.01.2011][аллергология,иммунология]
Аутоимунные заболевания в неврологии, Пономарев В.В. 2010 г. (0)
[22.12.2010][гастроэнтерология]
Фармакотерапия язвенной болезни, Рысс Е.С., Звартау Э.Э. 1998 г. (0)
[15.01.2011][нейрохирургия,неврология]
Головная боль, Н.Н. Яхно, 2000 г. (0)
[12.12.2010][акушерство,гинекология]
Основы пренатальной диагностики, Е.В. Юдина, М.В. Медведев. 2002 г. (0)
[13.12.2010][акушерство,гинекология]
Безопасный аборт. Рекомендации для систем здравоохранения по вопросам политики и практики. ВОЗ. 2003... (0)
[12.01.2011][анестезиология,реанимация]
Анестезиология и реаниматология в 2-х томах. Сумин С. А. 2010 г. (2)
Всего комментариев: 1
1 progmat  
Для того, чтобы собирать лекарственные плоды и семена, нужно помнить, что плоды и семена должны быть зрелыми, а так как это сырье для заготовок созревает не одновременно, то и сбор осуществляют не одновременно. Плоды не надо собирать, когда жарко, потому что они могут испортится. Зонтичные плоды собирают с плодоножками, и еще одна тонкость, что при транспортировке сборы перевозят в рыхлом состоянии.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Карта сайта