Все о медицине, здоровье и красоте

Библиотека

Главная » Файлы » МЕДИЦИНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА » Статьи

Заготовка плодов и семян лекарственных растений

Скачать бесплатно книгу, учебник по медицине Заготовка плодов и семян лекарственных растений

Лекарственным сырьем служат только исключительно зрелые плоды и семена, а поскольку плоды растений созревают не одновременно, их собирают по мере готовности. Это достаточно сложно осуществить в случае зонтичных лекарственных растений (укропа, аниса, кориандра и т. п.), поэтому у таких растений срезают плодоносящие верхушки в начале созревания семян и складывают их в снопы, где семена дозревают. После этого срезанные растения обмолачивают.

Сочные плоды собирают руками по мере их созревания. Не следует собирать их в жаркие дни, так как плоды быстро испортятся. Сбор нужно проводить ранним утром, вечером или в пасмурную погоду.
Кстати сок многих сочных плодов применяется в современной косметологии для проведения процедуры химического пилинга лица, эффективность которого намного выше традиционного.

Плоды рябины, черемухи, калины, боярышника собирают целым соплодием, вместе с плодоножками. Однако перед сушкой, их нужно отделить от плодоножек.

При транспортировке сочных плодов к месту сушки их нужно укладывать рыхло, перестилая слоями тонких веток, что поможет избежать их слеживания и порчи.

Перед процессом сушки сочные плоды не моют - от этого они испортятся. Сушат их в хорошо вентилируемых помещениях или банально на открытом воздухе, но без воздействия прямых солнечных лучей.
 

Плисов В.А., Харченко Т.В.

Категория: Статьи
Дата размещения: 15.03.2013, 21:25 | Добавил: Гость | Просмотров: 2932 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0

Так же у нас скачивают медицинскую литературу, учебники, книги по медицине бесплатно без регистрации:

[15.12.2010][аллергология,иммунология]
Руководство по иммунопрофилактике для врачей, Р.Я. Мешкова. 1998 г. (0)
[16.11.2017][Статьи]
Стереорентгенография в стоматологии (0)
[22.12.2010][гастроэнтерология]
Острый панкреатит. Пособие для врачей, Савельев В.С., Филимонов М.И., Гельфанд Б.Р., и др. 2000 г. (0)
[18.12.2010][вертебрология,мануальная терапия]
Вертебрология в терминах, цифрах, рисунках, Эдуард Ульрих, Александр Мушкин. 2004 г. (0)
[15.01.2011][нейрохирургия,неврология]
Руководство по неврологии по Адамсу и Виктору, Морис Виктор, Аллан Х. Роппер. 2006 г. (0)
[22.11.2011][гематология]
Гематология, Третяк Н.М., 2005 г. (0)
[11.12.2010][акушерство,гинекология]
Чжень-цзю терапия в акушерстве и гинекологии, В.А. Линде. 2004 г. (0)
[29.11.2010][анестезиология,реанимация]
Ожоги: Руководство для врачей, Б.А. Парамонов, 2000 г. (0)
[29.11.2010][анестезиология,реанимация]
Сердечно-легочная и церебральная реанимация. Усенко Л.В., Царев А.В. 2007 г. (0)
[15.01.2011][нейрохирургия,неврология]
Оперативная нейрохирургия, В.М. Угрюмов, И.С. Васкин, Л.В. Абраков, 1959 г. (0)
Всего комментариев: 1
1  
Для того, чтобы собирать лекарственные плоды и семена, нужно помнить, что плоды и семена должны быть зрелыми, а так как это сырье для заготовок созревает не одновременно, то и сбор осуществляют не одновременно. Плоды не надо собирать, когда жарко, потому что они могут испортится. Зонтичные плоды собирают с плодоножками, и еще одна тонкость, что при транспортировке сборы перевозят в рыхлом состоянии.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Карта сайта