Овес – это идеальный продукт для диетического питания. Не стоит относиться к нему предвзято только лишь потому, что он является любимой едой лошадей. Овсяные зерна богаты большим содержанием микроэлементов (таких как хром, марганец, калий, цинк), витаминов группы В.
Овес, по мнению народной медицины – это отличное средство не только для лечения и восстановления на фоне многих заболеваний, но и для их профилактики.
Содержащиеся в овсе аминокислоты очень близки по составу к мышечным белкам людей.
С овсом на пути к стройности
Чудесный злак овес – это отличный помощник в похудении. Отвар из этого злака помогает бороться с лишними килограммами, особенно в сочетании с грамотным комплексом физических упражнений. Секрет эффективного воздействия овса на вес таится в одном и его компонентов – β-глюкане.
β-глюкан – это растворимая растительная клетчатка, знаменитая следующими свойствами:
- понижением в крови уровня сахара;
- регуляцией работы ЖКТ;
- общим тонизированием организма;
- уменьшением выработки в крови инсулина;
- нормализацией жирового обмена;
- понижением секреции желудочного сока.
Рецепт приготовления отвара
Один двухсотграммовый стакан овсяной крупы заливается литром воды. Полученный раствор настоять, предпочтительное время - 12 часов. После необходимо кипятить полученную жидкость в течение полутора часов. Затем дать отвару остыть и процедить его. Сваренный овес протереть на мелкой терке (блендере) и снова смешать с отваром. Принимать средство рекомендуется за час до приема пищи. Хранить исключительно в холодильнике. Минимальное время приема - 2 недели. Дольше двух месяцев принимать отвар не рекомендуется.
Как показывает опыт, данный отвар помогает сбросить до 15 кг лишнего веса в месяц.
Предостережения
При обнаружении у себя проблем с желчным пузырем или печенью необходимо проконсультироваться со специалистом. В целом овес безобиден, не содержит пищевые красители и, в связи с этим, серьезных противопоказаний для его применения нет.
| 
