Наш организм нуждается во многих микроэлементах для правильного функционирования. Наиболее важными из них являются калий и магний, которые отвечают за качество жизненноважных обменных процессов.
Калий
Элемент калий, из-за воздействия на поставку кислорода к мозгу, несет ответственность за эффективность процессов мышления. Он играет важную роль в снижении кровяного давления и помогает при лечении аллергии.
Вместе с натрием, калий участвует в регуляции водного баланса и работе сердца. Так, например, недостаток калия может спровоцировать аритмии (симптомы и лечение аритмий сердца вызванных гипокалиемией читайте по ссылке). Также влияет на состояние наших мышц - дефицит калия и магния может ослабить мышцы и привести их к спазмам (так называемый «синдром беспокойных ног»).
Магний
Магний является антистрессовым элементом, в связи с чем полезен при депрессивном состоянии. Вот почему шоколад, содержащий много этого микроэлемента, улучшает настроение. Магний в сочетании с кальцием, оказывает успокаивающий эффект. Также он действует профилактически на сердечные приступы и может облегчить предменструальный синдром.
Магний оказывает существенное влияние на метаболизм углеводов. Сжигает жир, в результате чего производит энергию, необходимую для функционирования организма человека. Это имеет важное значение для нормального функционирования мышц и нервной ткани. В то же время он помогает предотвратить кариес, образование кальциевых камней в почках и желчных протоках.
Когда дело доходит до дефицита
Суточная потребность магния у взрослых составляет около 250 - 500 мг. Женщинам беременным или кормящим грудью рекомендуется немного выше доза от 300 до 355 мг.
Вопрос о суточной потребности калия строго не определена, но обычно считается, что 1600 - 2000 мг должно быть достаточно для взрослого здорового человека.
Дефицит магния в организме, как правило, вызван отсутствием этого минерала в рационе питания, проблемы поглощения в кишечнике или чрезмерной секреции его с мочой. Недостаток калия зависит от дефицита магния.
Количество калия и потребления магния отрицательно сказывается в избытке кофе, алкоголя и сахара, а также пережитого стресса и физической перегрузке.
Симптомы дефицита калия и магния могут включать: усталость, истощение, беспокойство, потеря аппетита, тошнота, гипогликемия, бессонница, гормональные нарушения, мышечная слабость, мышечные спазмы и даже сердечную аритмию.