Здравствуйте! Я являюсь мамой очаровательной дочурки. И у меня, как у всех мам, конечно же есть волнения по поводу здоровья моего ребенка. Прежде всего я волнуюсь за сердце, так как врачи на скрининге выслушали там какие-то шумы. Они сказали, что ничего страшного в этом нет, но от этого волнения у меня не убавилось. Поэтому я начала искать информацию. Тщательно покопавшись в медицинской литературе на сайте medobook.ru, я сделала для себя некоторые выводы о продуктах полезных и вредных для сердца ребенка. Именно этими заметками по питанию хочу с вами, уважаемые читатели сайта, и поделиться.
Продукты для сердца ребенка
Для сердца полезны продукты, богатые калием (изюм, курага, хурма, чернослив, печеный картофель, овощи (свекла, цветная капуста, помидоры, зелень петрушки и укропа), фруктовые и овощные отвары, настой шиповника, компоты из сухофруктов); магнием (крупы - гречка, овес, пшено; овощи - свекла, зеленый горошек); марганцем (орехи, злаки, бобовые).
Чаще предлагайте крохе морковь из-за высокого содержания в ней каротина, превращающегося посредством цепочки биохимических превращений в организме в витамин Д, повышенного содержания солей калия и наличия в ней фитонцидов (веществ, губительных для микроорганизмов).
Полезны жирные кислоты, содержащиеся в маслах (подсолнечное, оливковое, кукурузное). Их желательно добавлять в пищу в не измененном виде (заправлять ими салаты, добавлять к овощным пюре).
А вот натрий надо ограничить (соленое, маринады, рыбные консервы). Как и продукты, вызывающие вздутие пищеварительного тракта (белокочанная капуста, газированные напитки, бобовые). Не будут полезными для сердца и продукты, возбуждающие ЦНС и сердечно-сосудистую систему (крепкий чай, крепкие бульоны).
Жидкость дается ребенку в физиологическом для его возраста объеме.
Не стоит забывать и про детские витамины, так как 100% не повредят, в особенности в зимнее время при недостатке фруктов и овощей.
С уважением, Маргарита Чумак