Фундаментальная работа в трех томах по биологии и химии ферментов, написанная двумя крупными английскими биохимиками.
Третий том содержит главы о биосинтезе и биологии ферментов, атлас кристаллических ферментов, предметный указатель. Для энзимологов, биохимиков, студентов, аспирантов, преподавателей биологических и химических факультетов.
MedoBook.Ru © 2010 - 2024