Все о медицине, здоровье и красоте

Библиотека

Главная » Файлы » МЕДИЦИНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА » гигиена,социальная медицина,статистика

Гигиена питания, Петровский К.С., 1975 г.

Скачать бесплатно книгу, учебник по медицине Гигиена питания, Петровский К.С., 1975 г.

Во второе издание учебника включены новые достижения в области науки о питании и все новые, действующие к 1973 г. нормативные официальные данные, принятые в СССР и разрабатываемые в международной организации ФАО/ВОЗ. Учебник пополнен новыми материалами о ядохимикатах и полимерных материалах и их значении в гигиене питания.

Второе издание дополнено новыми главами о пищевых добавках, лечебном и диетическом питании, лечебно-профилактическом питании (в частности, описывается чем полезна брынза, кефиры, закваски и другие кисломолочные продукты; овощи и фрукты и многое другое).

Учебник написан в соответствии с программой по гигиене питания и предназначен для студентов санитарно-гигиенических факультетов медицинских институтов.

 

Предисловие автора Петровского К.С. к книге «Гигиена питания»

Второе издание настоящего учебника переработано в соответствии с новыми данными, полученными за последнее десятилетие.

Учебник составлен с учетом требований нового учебного плана, специализации в подготовке санитарных врачей в области гигиены питания, а также с учетом пожеланий ряда заведующих кафедрами гигиены питания медицинских институтов нашей страны.

Настоящее учебное пособие призвано оказать помощь не только студенту, но и санитарному врачу в его практической работе.

Все замечания и пожелания, касающиеся содержания настоящего учебника, нами будут приняты с благодарностью.

Категория: гигиена,социальная медицина,статистика
Дата размещения: 25.12.2010, 13:35 | Добавил: Гость | Просмотров: 5934 | Загрузок: 713 | Рейтинг: 0.0/0

Так же у нас скачивают медицинскую литературу, учебники, книги по медицине бесплатно без регистрации:

[15.12.2010][аллергология,иммунология]
Клиническая иммунология и аллергология, Лолор Г. 2000 г. (0)
[18.12.2010][вертебрология,мануальная терапия]
Руководство по рефлексотерапии, Мачерет Е.Л., Самосюк И.З. 1984 г. (0)
[18.12.2010][военная медицина,медицина катастроф]
Хирургия катастроф, Мусалатов Х.А. 1998 г. (0)
[13.12.2010][акушерство,гинекология]
Беременность и роды у женщин с пороками сердца, А.Н. Иванян, Г.Д. Бельская, А.П. Гордиловская, С.Б. ... (0)
[02.12.2010][анестезиология,реанимация]
Интенсивная терапия в неонатологии (в таблицах и схемах ). В.А. Романенко. 1997 г. (0)
[02.12.2010][анестезиология,реанимация]
Неотложная офтальмология. Е.А. Егоров. 2005 г. (0)
[20.01.2016][Статьи]
Диагностического значения простатореи (0)
[15.12.2010][аллергология,иммунология]
Иммунология Том 1, под ред. У.Пола. 1987 г. (0)
[15.01.2011][нейрохирургия,неврология]
Руководство по неврологии по Адамсу и Виктору, Морис Виктор, Аллан Х. Роппер. 2006 г. (0)
[14.12.2010][акушерство,гинекология]
Руководство по экстрагенитальной патологии у беременных. Шехтман М.М. 2005 г. (0)
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Карта сайта