Книга «Искусственное питание» является одним из лучших руководств по нутритивной поддержке при различных заболеваниях, изданной в 2001 году английским гастроэнтерологом Алланом Л. Бахманом.
Содержание книги
В книге 8 глав:
- 1 посвящена общим вопросам оценки параметров питания у больного, а также констатации его дефицита либо профицита на основе антропометрических, физикальных и лабораторных данных.
- 2 разбирает потребность человека в нутриентах (питательных веществ) в норме и при патологических состояниях, в частности при заболеваниях ЖКТ.
- Парентеральная нутритивная поддержка подробно рассмотрено в главе 3.
- Энтеральная нутритивная поддержка разбирается в главе 4.
- Особенностям искусственного питания у при детских болезнях посвящена глава 5.
- 6, в которой обсуждается вопрос искусственного питания у беременных, будет интересна не только профессиональным врачам, но и непосредственно беременным женщинам, заботящимся о своем здоровье и здоровье ребенка.
- 7 разбирает важный вопрос - критерии эффективности искусственного питания и показания к его коррекции.
- В главе 8 рассмотрено искусственное питание при основных часто встречаемых патологиях.
| 
