Оптимальным временем сбора почек является период их набухания ранней весной, до того, как они перешли в фазу активного роста, так как распустившиеся почки для заготовки не годятся.
Березовые почки собирают с середины зимы. Более крупные почки хвойных деревьев удобно срезать ножом непосредственно с дерева. Для заготовки мелких почек сначала срезают ветви, которые подсушивают, и лишь затем обирают почки.
У некоторых видов деревьев, например у тополя, лекарственную ценность представляют только листовые почки, а не цветочные, причем последние у большинства деревьев распускаются раньше, чем листовые, которые начинают набухать в конце цветения (в это время их и нужно собирать).
Желательно собирать почки во время весенней обрезки растений со срезанных в санитарных целях ветвей. В этом случае не будет нанесен вред самому лекарственному растению. Ни в коем случае нельзя собирать верхушечные почки как с боковых побегов, так и с главного стебля.
К сушке почек рекомендуется приступать непосредственно в день сбора. Если по какой-либо причине это нельзя осуществить сразу, хранить почки до начала сушки необходимо в холодном помещении, чтобы они не начали распускаться.
Сушить почки нужно в хорошо проветриваемом помещении (можно на открытом воздухе). Для равномерной сушки следует выложить их тонким ровным слоем на чистую полотняную ткань.
Перед началом сушки почки требуется перебрать, удалив загнившие, почерневшие, поврежденные, проросшие. Кроме того, нужно избавить от посторонних примесей - обломков веточек, цветков.
Плисов В.А., Харченко Т.В.
P.S. Многие знатоки и профессионалы народной медицины применяют почки лекарственных растений для лечения всевозможных заболеваний. К одним из самых распространенных болезней относятся сердечно-сосудистые патологии. И в данном случае, помимо фитотерапии, желательно использовать в комплексном лечении БАД натурального происхождения, в состав которого входят полиненасыщенные жирные кислоты, полученные из натуральных источников.
| 
