Онкологические заболевания очень тесно связаны с питанием. Чем больше мы употребляем продуктов с антиоксидантами, тем лучше наш организм борется со свободными радикалами – предвестниками рака.
Существует список продуктов, способных поглощать канцерогены. Стоит сказать, что к данным продуктам относятся серьезно не только адепты народной медицины, но также и профессиональные онкологи. Хотя особой доказательной базы по данному поводу, к сожалению, нет.
Антиканцерогенные продукты
- Изюм. Немного изюма в день насытит сердце магнием и калием, поможет избежать застоя кровотока.
- Чернослив. Этот продукт насыщен веществом антоцианом, который защищает сосуды, а клетчатка просто незаменима для пищеварительной системы. В день полезно съедать по две – три ягоды.
- Черника. В её состав входят дубильные вещества и аминокислоты, которые защищают кишечник от вредных бактерий. Черника также стимулирует выработку красных кровяных телец.
- Белокочанная капуста. В её состав входит витамин U, помогающий защитить слизистую желудка и кишечника от различных повреждений, а вещество индолокарбазол разрушает канцерогены в нашем организме.
- Брокколи. В ней обнаружен гистидин, который не дает развиваться раковым клеткам и сульфарофен, защищающий от рака молочной железы и лучевой болезни.
- Клубника. Содержит вещество кумарин, один из мощных антиоксидантов.
- Малина. Эллаговая кислота является уникальным компонентом этой ягоды, замедляющая деление раковых клеток.
- Шпинат является источником коэнзимов и биологически активных веществ.
- Помидор. В нем большое количество пигмента ликопена, который предотвращает развитие рака простаты, груди и кожи.
- Чеснок. Врачи рекомендуют для профилактики онкологических заболеваний съедать в день два зубчика чеснока. Йод и фитонциды защищают от радиации, а вещество алликсин – мощный иммуностимулятор.
| 
