Все о медицине, здоровье и красоте

Библиотека

Главная » Файлы » МЕДИЦИНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА » Статьи

Влияние микроволновой печи на витамины

Скачать бесплатно книгу, учебник по медицине Влияние микроволновой печи на витамины

Микроволновая печь - такой бытовой прибор, который сравнительно недавно появился в нашей жизни, однако для большинства он стал на кухне уже главной техникой (после холодильника). Даже появилось огромное количество рецептов для свч, которые отличаются быстротой приготовления и минимумом ингредиентов.


Факты и научные данные


Считается, что печь микроволновая своими излучениями способна нанести здоровью серьезный вред. Однако было доказано, что печь не способна менять у продуктов молекулярную структуру и ее уровень излучения слишком невысок, чтобы привести к онкологическим заболеваниям.

Помимо теплового эффекта микроволн еще существует и нетепловой - эффект радиационный. Это довольно малый уровень, но все таки к распаду процессов биологических приводит.

Может нанести основной вред организму именно излучение, только если вы будете близко находиться от микроволновой печи, в процессе работы.


Витамины и микроволновая печь


При проверке мясных блюд и овощных, которые заранее приготовили в микроволновой печи в сравнении с традиционным приготовлением, показал уровень сохранения витаминов значительную разницу. В микроволновой печи содержание витамина С уменьшилось на двадцать пять процентов, а при традиционной - на шестьдесят.

Категория: Статьи
Дата размещения: 01.11.2012, 00:56 | Добавил: Гость | Просмотров: 1789 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Так же у нас скачивают медицинскую литературу, учебники, книги по медицине бесплатно без регистрации:

[15.01.2011][массаж,реабилитация]
Регуляция позы и ходьбы при ДЦП и некоторые способы коррекции, И.С. Перхурова, В.М. Лузинович, 1996 ... (0)
[11.12.2010][акушерство,гинекология]
Руководство по акушерству, Кулаков В.И. , Макаров И.О. , Сидорова И.С. 2006 г. (0)
[07.01.2011][кардиология]
Электрокардиологическое заключение и краткое описание изменений ЭКГ, Кечкер М.И., 1993 г. (0)
[18.12.2010][вертебрология,мануальная терапия]
Клиническая пропедевтика мануальной медицины, Попелянский А.Я. 2003 г. (0)
[03.12.2010][акушерство,гинекология]
Атлас оперативной гинекологии, Уиллисс Клиффорд Р., 2004 г. (0)
[27.11.2010][анестезиология,реанимация]
Ишемический инсульт глазами анестезиолога. Новицкая-Усенко Л.В. 2004 г. (0)
[14.12.2010][акушерство,гинекология]
Эндоскопия в гинекологии, Савельева Г.М. 1983 г. (0)
[07.01.2011][кардиология]
Все о холестерине: Национальный доклад, 2010 г. (0)
[22.12.2010][гастроэнтерология]
Интенсивная диагностика заболеваний желудка, Мусин М.Ф., Юсупова А.Ф., Камалов И.И. 1997 г. (0)
[11.12.2010][акушерство,гинекология]
Эфективная профилактика и лечение женских заболеваний. Монография. (0)
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Карта сайта