Все о медицине, здоровье и красоте

Библиотека

Главная » Файлы » МЕДИЦИНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА » Статьи

Влияние микроволновой печи на витамины

Скачать бесплатно книгу, учебник по медицине Влияние микроволновой печи на витамины

Микроволновая печь - такой бытовой прибор, который сравнительно недавно появился в нашей жизни, однако для большинства он стал на кухне уже главной техникой (после холодильника). Даже появилось огромное количество рецептов для свч, которые отличаются быстротой приготовления и минимумом ингредиентов.


Факты и научные данные


Считается, что печь микроволновая своими излучениями способна нанести здоровью серьезный вред. Однако было доказано, что печь не способна менять у продуктов молекулярную структуру и ее уровень излучения слишком невысок, чтобы привести к онкологическим заболеваниям.

Помимо теплового эффекта микроволн еще существует и нетепловой - эффект радиационный. Это довольно малый уровень, но все таки к распаду процессов биологических приводит.

Может нанести основной вред организму именно излучение, только если вы будете близко находиться от микроволновой печи, в процессе работы.


Витамины и микроволновая печь


При проверке мясных блюд и овощных, которые заранее приготовили в микроволновой печи в сравнении с традиционным приготовлением, показал уровень сохранения витаминов значительную разницу. В микроволновой печи содержание витамина С уменьшилось на двадцать пять процентов, а при традиционной - на шестьдесят.

Категория: Статьи
Дата размещения: 01.11.2012, 00:56 | Добавил: Гость | Просмотров: 2312 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Так же у нас скачивают медицинскую литературу, учебники, книги по медицине бесплатно без регистрации:

[01.12.2010][анестезиология,реанимация]
Неотложная кардиология. Руксин В.В. 2001 г. (0)
[18.12.2010][вертебрология,мануальная терапия]
Иглотерапия, Молостов В.Д. 2004 г. (0)
[12.12.2010][акушерство,гинекология]
Руководство к практическим занятиям по гинекологии, под ред. В.Е. Радзинского. 2005 г. (0)
[02.12.2010][анестезиология,реанимация]
Чрескожная катетеризация центральных вен, Роузен М., Латто Я.П., Шенг Нг У., 1986 г. (0)
[25.12.2010][иностранные языки]
Краткий словарь латинских слов, сокращений и выражений, В. Купреянова, Н. Умнова. 1996 г. (0)
[18.01.2011][массаж,реабилитация]
Основы реабилитации двигательных нарушений по методу Козявкина, Козявкин В. И. 2007 г. (0)
[14.12.2010][акушерство,гинекология]
Поликлиническая гинекология, Прилепская В.Н. 2005 г. (0)
[25.12.2010][гигиена,социальная медицина,статистика]
Общая гигиена, Большаков А.М., Новикова И.М. 2002 г. (0)
[15.01.2011][нейрохирургия,неврология]
Справочник по формулированию клинического диагноза болезней нервной системы. B. Н. Шток, О. С. Левин... (0)
[26.12.2010][дерматовенерология,косметология]
Хламидиозы, Гранитов В.М., 2002 г. (0)
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Карта сайта