Все о медицине, здоровье и красоте

Библиотека

Главная » Файлы » МЕДИЦИНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА » Статьи

Влияние микроволновой печи на витамины

Скачать бесплатно книгу, учебник по медицине Влияние микроволновой печи на витамины

Микроволновая печь - такой бытовой прибор, который сравнительно недавно появился в нашей жизни, однако для большинства он стал на кухне уже главной техникой (после холодильника). Даже появилось огромное количество рецептов для свч, которые отличаются быстротой приготовления и минимумом ингредиентов.


Факты и научные данные


Считается, что печь микроволновая своими излучениями способна нанести здоровью серьезный вред. Однако было доказано, что печь не способна менять у продуктов молекулярную структуру и ее уровень излучения слишком невысок, чтобы привести к онкологическим заболеваниям.

Помимо теплового эффекта микроволн еще существует и нетепловой - эффект радиационный. Это довольно малый уровень, но все таки к распаду процессов биологических приводит.

Может нанести основной вред организму именно излучение, только если вы будете близко находиться от микроволновой печи, в процессе работы.


Витамины и микроволновая печь


При проверке мясных блюд и овощных, которые заранее приготовили в микроволновой печи в сравнении с традиционным приготовлением, показал уровень сохранения витаминов значительную разницу. В микроволновой печи содержание витамина С уменьшилось на двадцать пять процентов, а при традиционной - на шестьдесят.

Категория: Статьи
Дата размещения: 01.11.2012, 00:56 | Добавил: Гость | Просмотров: 2308 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Так же у нас скачивают медицинскую литературу, учебники, книги по медицине бесплатно без регистрации:

[15.01.2011][нейрохирургия,неврология]
Лучевая диагностика травм головы и позвоночника, Tpуфанов Г.E., Paмешвили T.E. 2006 г. (0)
[15.01.2011][дерматовенерология,косметология]
Диагностика и лечение поражений нервной системы у вич-инфицированных и при первичном и вторичном НЕЙ... (0)
[22.12.2010][гастроэнтерология]
Панкреатит, И.И. Дегтярева, 1992 г. (0)
[11.12.2010][акушерство,гинекология]
Руководство по акушерской и гинекологической урологии. Кан Д.В. 1986 г. (0)
[12.01.2011][анатомия,топографическая анатомия]
Практикум по анатомии мозга человека. Cавельев СВ., Негашева М.А. 2001 г. (0)
[25.12.2010][иностранные языки]
Учебник английского языка для медицинских вузов, А.М. Маслова и др. 2002 г. (2)
[18.01.2011][массаж,реабилитация]
Лечебная физкультура и врачебный контроль, В. А. Епифанов, Г. Л. Апанасенко, М. И. Фонарев. 1990 г. (0)
[13.12.2010][акушерство,гинекология]
Акушерство та гінекологія, за ред. А.М. Громової, В.К. Ліхачова. 2000 г. (0)
[13.12.2010][акушерство,гинекология]
Невынашивание беременности, Е.Ф. Кира, Ю.В. Цвелев. 1999 г. (0)
[03.01.2011][кардиология]
Лекции по кардиологии детского возраста, И.В.Леонтьева. 2005 г. (0)
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Карта сайта