Все о медицине, здоровье и красоте

Библиотека

Главная » Файлы » МЕДИЦИНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА » Статьи

Немифический подход к кокосу

Скачать бесплатно книгу, учебник по медицине Немифический подход к кокосу

Пальмы, море и, конечно же, кокосы – первые ассоциации большинства людей, мечтающих о заслуженном отдыхе в тропиках. Этот плод можно встретить в двух видах – зелено-белом и привычном коричневом. Не стоит называть их разными сортами, ведь это всего лишь стадии созревания фрукта.

Польза кокосового масла

Первая, «зеленая» стадия ценна благодаря наличию кокосовой воды – прозрачной сладковатой жидкости внутри плода, своеобразной на вкус и стерильной при детальном рассмотрении. Водичку из зеленого кокоса применяют в медицине: как антисептик, жаропонижающее и стабилизирующее сахар средство и выводящий камни из почек помощник. Кокосы для этого собирают задолго до созревания, до того, как жидкость станет непрозрачной и густой, потому что мякоть затвердеет, выделяя в водичку кокосовое масло, обладающая, по данным сайта dar-man.ru, огромным количеством полезных свойств - оно и первоклассный антисептик, и замечательный нутриент для кожи, и превосходный противовоспалительный агент и т.д. Кстати, заказать кокосовое масло можно и в нашей стране, что связано с нарастанием его популярности, в особенности, в косметологии.

То, во что превращается кокосовая вода в процессе созревания плода, можно сравнить со сливками, а в конечной стадии это уже можно есть ложкой. Едва ли затвердевшую кокосовую воду можно назвать полезной. Содержание насыщенных жиров в загустевшем кокосовом молоке достигает 90%, а значит, о применении такого продукта в здоровом питании для уменьшения потребления калорий придется забыть, либо обратить внимание на обезжиренный вариант кокосового молока, которое имеет практически те же полезные свойства, но не обладает отрицательными.

Польза кокосового молока

Жители тропической Азии считают кокос продуктом-универсалом, представителем промышленного сырья, достать которое не так просто, ведь поверхность пальмы идеально гладкая, и забраться на нее весьма проблематично. Каждая страна имеет свой подход к добыче плодов, так например, Малайзия использует тренированных макак для сбора урожая. Собранные зелено-белые кокосы следует хранить в холоде не более 2-3 дней, по истечению которых полезность продукта исчезает. Будьте внимательны, когда видите плоды кокосовой пальмы в своем магазине – все ценные лечебные свойства кокоса остались в тропической стране.

Среди исследователей остался единственный нерешенный вопрос в отношении этого плода – его происхождение. Но многие все же называют родиной кокоса Юго-Восточную Азию.

Категория: Статьи
Дата размещения: 28.03.2014, 13:20 | Добавил: Гость | Просмотров: 1270 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Так же у нас скачивают медицинскую литературу, учебники, книги по медицине бесплатно без регистрации:

[03.12.2010][акушерство,гинекология]
УЗИ в гинекологии, Хачкурузов С.Г., 1999 г. (0)
[22.12.2010][гастроэнтерология]
Общая гепатология, Иваников И.О., Сюткин В.Е. 2002 г. (0)
[01.12.2010][нейрохирургия,неврология]
Нейрохирургия. Иргер И. М. 1982 г. (0)
[07.01.2011][анестезиология,реанимация]
Чреспищеводная ЭКГ и ЭКС, Чирейкин, Ю.В.Шубик. 1999 г. (0)
[02.12.2010][наркология,токсикология]
Протоколы диагностики и лечения больных с острыми экзогенными отравлениями. (0)
[01.12.2010][эфферентная терапия]
Материалы VI международной конференции "Актуальные аспекты экстракорпорального очищения крови в... (0)
[11.12.2010][акушерство,гинекология]
Лапароскопия в гинекологии, Савельева Г.М. 1999 г. (0)
[15.12.2010][аллергология,иммунология]
Аллергические реакции на антибиотики, Л.С. Страчунский, В.В. Рафальский. 2005 г. (0)
[17.12.2010][аллергология,иммунология]
Механизмы аллергических реакций, под редакцией И.М.Воронцова. 2004 г. (0)
[01.12.2010][анестезиология,реанимация]
Медицина критических состояний. Зильбер А.П. 1995 г. (0)
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Карта сайта