«Диета Магги»… С этим словосочетанием связаны как минимум один известный политик, скандальная книга для детей и кубики, реклама которых многим россиянам весьма поднадоела. Итак, рассмотрим историю и подробности этой диеты подробнее.
Эту диету открыли миру не диетологи, а историки – именно они, разбирая архивы Маргарет Тэтчер, нашли в одном из ее ежедневников список блюд, которые были объединены в особое меню, способствующее похудению. Так что «Диета Магги» - это не диета, основанная на ежедневном употреблении в пищу растворимых кубиков, а специальное меню, составленное одним из лучших специалистов клиники Майо, находящейся в США. Многие знают так называемую «диету Майо», составленную в виде пирамиды. Она предписывает употреблять в пищу достаточно много клетчатки, содержащейся в свежих фруктах, овощах и ягодах (как в ягодной диете), чуть меньше в меню этой диеты белка и медленных углеводов и в совсем незначительном количестве присутствуют растительные ненасыщенные жиры. Диета Магги по своему составу незначительно отличается от «Диеты Майо».
Каковы же основные особенности «Диеты Магги» и за что ее полюбили женщины всего мира? Во-первых, эта диета является одной из первых низкоуглеводных. Хотя на данный момент это не является редкостью – большинство существующих диет сегодня основано именно на принципе снижения количества потребляемых углеводов. Но главной особенностью диеты Магги является то, что основополагающим продуктом является грейпфрут.
Почему именно грейпфрут так важен для похудения? Дело в том, что в нем в больших количествах содержится флавоноид нарингин, который подавляет чувство голода благодаря выработке инсулина. Поэтому Диета Магги позволяет выровнять уровень сахара и контролировать свой аппетит. Диета для Маргарет Тэтчер была составлена на две недели. Диетологи обещали, что за этот период можно будет скинуть как минимум девять килограмм.
Данная диета приобрела настолько широкую популярность в США, что была даже использована при создании детской книги «Магги садится на диету». В этой книге описывалась история девушки, решившей покончить с ожирением при помощи диеты и спорта. Описанная в книге история имела счастливый финал, а вот судьба самой книги была более негативной – родители посчитали, что эта книга будет негативно влиять как на подростков, страдающих ожирением, так и на тех, кто стремится к болезненному похудению.
| 
